Uno de los caminos más conocidos que discurre por la Sierra de La Cabrera es el camino de El Espaldar. Su inicio se encuentra pasado el kilómetro 62 de la autovía A1 Madrid – Burgos. Siguiendo el trazado de esta antigua nacional, nos conducirá hasta un puente que nos sitúa en el inicio de esta ruta.
Los primeros metros discurren por una llanura, bordeando repoblaciones de Pino negral en el margen izquierdo del camino. A nuestro paso podemos observar abundantes matas de cantueso, tomillo salsero y multitud de pequeñas plantas aromáticas, que otorgan un encanto especial a este camino que nos va adentrando en la sierra.
Según seguimos andando, en el margen derecho podemos ir observando el fondo del valle de Lozoyuela, distribuido entre pastos y cultivos, cercados por muros de piedra en algunos casos. Poniendo la nota natural, podemos encontrar fresnos agrupados en pequeños rodales.
La verdadera ascensión empieza según nos vamos a adentrando en el impresionante pinar del Espaldar, caracterizado por viejas incisiones en sus árboles para un aprovechamiento resinero en años pasados. A esta altura, nos podemos encontrar diferentes pequeñas sendas que se van adentrando en el pinar. Habrá que seguir siempre la pista principal de la ruta, marcada por camino ancho de unos tres metros de anchura.
Hay que destacar la aparición de algunos ejemplares de enebros y robles melojos, que ponen una nota diferente de color. Durante toda la ruta, podemos encontrar gran cantidad de pinos y diversas afloraciones de rocas en el terreno, lo que provoca grandes aceleraciones de agua durante la primavera.
Continuando sobre la misma senda, atravesaremos toda la sierra de La Cabrera por su cara norte, hasta llegar la llamado Cancho de la Cruz. Aquí encontraremos una bifurcación en el camino dónde debemos tomar el sendero situado a nuestra izquierda, el cual cruza la vía del tren sobre un puente y nos lleva en ascensión hasta el GR10, en el tramo que une La Cabrera con el municipio de Valdemanco.
Una vez llegados a este sendero, giraremos a la izquierda para dirigirnos al Convento de San Antonio e iniciar así el descenso hasta el casco urbano de La Cabrera.
Nota: esta ruta puede ser realizada en bicicleta de montaña. Dificultad media.